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       厨房设计的好坏,科学合理与否,不仅影响到厨房的直接建设投资和生产出品质量,而且对厨房生产规模和产品结构调整还会产生长远的影响:对厨房员工的工作效率和食品安全均发挥着不可低估的作用。我公司将以多年的餐饮操作经验结合现代厨房的设计要求,对厨房动线运行的规律厨房规划、厨房布局设计及通风排烟、供电,上下水等辅助系统设计进行了深入的了解。并原意将自身专业知识和经验嫁接到客户身上。